|
Цена: 390 ₽
Наличие: ДА
Вес: 100 гр.
Состав: гвоздика
Бренд: TeaTraditions
Вид: пряность. Добавляют гвоздику в холодные закуски, супы с мясом, а также в уху, мясные бульоны, каши и т.д.
Тип: применяют гвоздику при консервации, она прекрасно подходит для приготовления блюд из капусты, особенно красно-кочанной и кольраби
Свойства: незаменима в приготовлении маринадов для грибов, овощей и мяса, реже – рыбы.
Срок хранения: 36 мес.
Условия хранения: хранить при комнатной температуре, в недоступном для детей и животных месте, не допускать длительного воздействия солнечных лучей.
Упаковка: индивидуальная крафт пакет
Страна: Эквадор
Купить
Заказано
|
Гвоздика уже много веков применяется не только как пряность, но и как лекарственное средство.
Она является естественным болеутоляющим средством, ее используют в стоматологии в качестве анестетика и антисептика, это единственная приправа, которая сильно воздействует на кишечных паразитов. У гвоздики высокая противогрибковая, противовирусная и антибактериальная активность. Это лучший спазмалитик среди известных на сегодняшний день специй.
Гвоздичный чай быстро устраняет такие явления, как понос, газы, вздутия живота, спазмы и тошноту. Состав гвоздики настолько богат витаминами, микроэлементами и прочими веществами, что сразу становится понятно, откуда у гвоздики такие мощные полезные свойства.
Пищевая ценность гвоздики объясняется высоким содержанием
белка (6 г на 100 г),
жиров (20 г на 100 г),
углеводов (27 г на 100 г).
Треть гвоздики составляет клетчатка – нужные пищевые
Польза гвоздики волокна, влияющие на функцию кишечника (34 г клетчатки на 100 г гвоздики).
Также в составе этой пряности находится зола, вода (примерно по 6 г на 100 г продукта).
Около 20% этой специи составляет эфирное масло, богатое ценными ароматическими соединениями (эвгенолом, кариофиллеом, илангеном и др.).
Назад в раздел
С этим товаром покупают: