Авторизация

Логин: Пароль: Регистрация
Ваша корзина пуста
 

Яндекс Дзен Чайная лавка-студия.jpg  Facebook  В Контакте  Однокласники  Instagram


Чайно-кофейные подарки 

на Новый Год!

Чайный подарок «Бюджетный» из двух видов чая

Бюджетные новогодние подарки


НОВИНКА


Стеклянный чайник «Мальва» в интернет-магазине lavka-dostavka.ru с доставкой в Москве и по всей России | 
 Узнать по телефону: +7(903) 660-35-45 30 Окт 2022 Стеклянный чайник «Мальва»

Купить здесь


Страницы: 1 2 3 4 5 ... 52 След. Все



Жёлтый чай

Цзюнь Шань Инь Чжэнь (Серебряные иглы с горы Цзюнь Шань)

Цзюнь Шань Инь Чжэнь (Серебряные иглы с горы Цзюнь Шань)

more_img

Жёлтый чай-способ заваривания

Цена: 810 ₽

Наличие: СКОРО В ПРОДАЖЕ
Вес: 50 гр.
Состав: жёлтый чай
Описание: настой желтоватого цвета, с тонким ароматом и терпким вкусом.
Вид: желтый
Тип: типсовый
Особенности: при его заваривании можно насладиться прекрасным "танцем чаинок"
Срок хранения: 12 мес
Условия хранения: хранить при комнатной температуре, в недоступном для детей и животных месте, не допускать длительного воздействия солнечных лучей.
Упаковка: крафт пакет
Метод изготовления: ручная работа
Страна: Китай
-
1 шт
+
Купить

Китайский элитный чай «Цзюнь Шань Инь Чжэнь» Серебряные иглы с горы Цзюнь Шань- самый знаменитый представитель желтого чая. Чай цвета императорской власти. Недоступный для всех. Очень особенный.Серебряные иглы — мощнейший тоник для умственной деятельности. Тончайшая мысль, напитанная природной поддержкой, способна посетить наше Сейчас. Чай Цзюнь Шань Инь Чжень, изготовленный из нежных чайных почек — воистину императорская роскошь. Этот чай производился еще в давние времена и его технология сложна и требующая мастерства и наработок. 

В чайном каноне Лю Юя «Ча Цзин», написанном при династии Сун, упоминается о сорте желтого чая под названием «Хвост белого журавля» - в настоящее время «Цзюнь Шань Инь Чжень». Это сорт выращивается на холмах и утесах одноименного острова в провинции Хунань и считается в наши дни самым распространенным. При заварке листья этого чая не опускаются, а встают вертикально, причем некоторые из них плавают на поверхности, а другие на дне, поэтому чай и ассоциировался с белым журавлём, прогуливающимся по воде. Большая часть желтого чая производится в настоящее время в провинции Хунань, Аньхой (Хуо Шань Хуан Я «Желтые почки с горы Хуо Шань»), Чжэцзян, а также в Сычуани (Мэн Дин Хуан Я «Желтые почки с горы Мэн Дин») и Цзянси.

В качестве сырья для производства желтого чая используются отборные молодые почки, окруженные еще нераскрывшимися молодыми листочками. По составу сырья желтый чай подразделяется на почковый; малый желтый (почка и 1 листочек) и большой желтый чай (почка и 2-3 листа). Цена желтого чая зависит от строгих критериев отбора сырья, а также длительности его обработки. Сбор проходит ранней весной. Обработка чайных листьев проходит в течение 4 дней, благодаря чему они вылеживаются и приобретают желтоватый оттенок. На конечном этапе почки и листья прогреваются над горячими углями, затем каждый килограмм чая заворачивается в пергамент, где в течение 1-2 дней томиться и желтеет. Желтый чай подобно белому считается слегка ферментированным, но имеет более насыщенный настой и аромат и в отличие от зеленого более мягкий вкус. Особенность его в том, что крепость настоя не меняется с момента заварки, до того как он начинает остывать, а вкус способен удивить самого прихотливого ценителя чая

Назад в раздел

С этим товаром покупают:


Поделиться:
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Цзюнь Шань Инь Чжэнь (Серебряные иглы с горы Цзюнь Шань)

Яндекс.Метрика