КОФЕ TIRAMISU
Десертный кофе Tiramisu (Тирамису). Бразильская Арабика (Бразильский Santos) средней обжарки со вкусом знаменитого итальянского десерта
Состав: 100% арабика.
Регион: Бразилия. Высота произрастания: 600 – 1300 м над уровнем моря.
Обработка зелёного кофе: натуральная.
Обжарка: средняя.
Горчинка: 1/5.
Кислинка: 2/5.
Сладость: 4/5.
Плотность: 3/5.
Аромат молотого кофе: свежий, тонкий, с нотками знаменитой итальянской выпечки
Кофе в Бразилии растёт на плоскогорьях под прямыми лучами солнца. В экспорте кофе страна занимает лидирующие позиции. Доля Бразилии в общемировом экспорте кофе составляет одну треть. Именно в Бразилии выращивают наиболее популярный во всем мире кофе – Сантос. Этот сорт кофе экспортируют из прекрасного портового города, считающегося главными морскими воротами Сан-Паулу – Сантоса. Отсюда и название сорта.
Бразильский Сантос – это классика в мире кофе. Он широко востребован благодаря своему сбалансированному, ровному мягкому вкусу и тонкому аромату.
Как приготовить Кофе Tiramisu
Десертный кофе, обладающий нежным вкусом с ягодными нотками и шоколадным послевкусием.
Натуральный кофе в зернах с лучших кофейных плантаций мира. Способ приготовления: зерновой кофе размолоть до необходимой степени помола и приготовить напиток по желанию любым из способов: в турке (джезве), кофеварке, френч-прессе (из расчета 7-9 гр или 2 ч.л. на чашку).
Желательно молоть кофе непосредственно перед приготовлением, а также использовать фильтрованную воду.
Готовить напиток при температуре воды 90-96ᵒС, не доводя до кипения. Рекомендуемые степени помола:
для турки — тонкий помол,
для кофеварки — средний помол,
для френч-пресса — грубый помол.
Кофе Tiramisu– это натуральный жаренный кофе с кофеином, состоящая из 100% арабики и натуральных ароматизаторов.
Кофе Tiramisu характеристики и свойства
Кофе ТИРАМИСУ — арабика высокого качества с ароматом знаменитого итальянского десерта. Во вкусе — сочетание кофе и нежного бисквита, воздушного сыра маскарпоне, тёртого шоколада.
Все они обладают насыщенным и сбалансированным кофейным вкусом, который украшен нотками кондитерских изделий со всего мира, который напоминает аромат итальянского лакомства, с ярким ароматом шоколада и нежным вкусом. Насыщенный, но не слишком крепкий кофе.
Изготовлено из качественного сырья по всем спецификациям и ГОСТам, имеет сертификацию бренда со всеми стандартами ТУ и санитарно-эпидемиологических нормативов. Производитель гарантирует свежесть и аромат продукта на протяжении всего срока годности. Условия хранения:
Хранить Кофе Tiramisu (тирамису) в зернах нужно в прохладном сухом месте без посторонних запахов при относительной влажности воздуха не более 70%. в герметичной посуде. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.
Продукция, при отправке, упаковывается в запаянный фольгированный пакет и в коробку из плотного картона – поэтому точно не повредится во время доставки
0 Комментариев